Etli Kuru Fasülye Tanımı

[Casper]

Etli Kuru Fasülye Tanımı İçin Materyaller

• 2 su bardağı kuru fasulye
• 300 gram kuşbaşı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı
• 1 orta uzunluk kuru soğan
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• Su

Etli Kuru Fasülye Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kuru fasulyeyi 3-4 saat öncesinde bir kaç kaynar getirip kendi sıcaklığında bekletin.
2. Yemek hazırlığına başlamadan evvel ıslattığınız fasulyeleri süzün.
3. Soğanları yemeklik doğrayıp yavaşça soteleyin.
4. Eti de ek edip etlerin rengi değişene kadar soğanla bir arada kavurun.
5. Salça ve baharatları da ekleyip salçanın kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
6. Fasulyeleri ekleyip kaynar suyu ek edin.
7. Kısık ateşte kaynamaya bırakın.
   Afiyet olsun…

Etli Kuru Fasülye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı