Pazı Yaprağından Sushi Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 1 bardak pirinç̧
- 7-8 kısım pazı yaprağı (Küçüklük büyüklüğüne göre değişir.
- 1 adet salatalık
- 1 kutu superfresh_tr ton balığı
- Susam (Kavurulmuş)
- 5-6 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Pirincin düzgünce nişastasını çeşmenin altında aldıktan daha sonra bir kaba koyup yarım saat sıcak suda bekletin. çabucak sonrasında üzerini geçecek kadar su ekleyip, lapa olacak şekilde yarım saat pişirin pilav üzere.
- Sirke, şeker, tuz karışımını bir köşede yapın düzgünce karışsınlar???? bu sırada ıspanak yapraklarını ocakta sıcak suda biraz haşlayıp, renklerini kaybetmemeleri için soğuk suya tutun ????????
- Pişen pirince sirke karışımını döküp karıştırın ve bekletin biraz. Ispanakları bir buzdolabı poşetinin üzerine serin ve 1-2 tane ıspanak yaprağını da serdiklerinizin üstüne ekleyin.
- çabucak sonrasında ellerinizi ıslatarak pirinci eşit şekilde ıspanağın üstüne serin ???? iç materyallerini şerit şeklinde dizip yavaş yavaş kapatmaya başlayın bu sırada nasıl sarıldığını izlemenizde yarar var dağılmaması çok önemli ????
- Keserkende bıçağınızı kesinlikle ıslatın çünkü feci şekilde dağılıyor ???????? umarım denersiniz afiyet olsun ????.