Sosisli Kuru Fasulye Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 300 gr kuru fasulye
- 2 adet soğan (küçük doğranmış)
- 3 yemek kaşığı salça biber yada domates farketmez
- Tuz ve nane
- Zeytinyağı
- 3-4 adet sosis
Not EkleTarifi Yazdır
- Kuru fasülyeyi akşamdan ıslatın.
- Tencereye küçük doğranmış soğan katılır, zeytinyağında kavrulur.
- Ardından fasulye ek edilir ve sosis de ek edilir.
- Kısık ateşte fasulye yumuşayana kadar haşlayın.
- Tuz ve nane ek edilir.
- Bir taşım daha kaynatıp ocaktan alınır.
- Servis edilir yanına da bir pilav.Ne hoş de sarfiyat.Afiyet olsun.