Yeşil Mercimek Yemeği Tanımı İçin Gereçler
Not EkleTanımı Yazdır
- 2 su bardağı yeşil mercimek
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı pul biber
- 5-6 yemek kaşığı sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tenceremize yeşil mercimeğimizi yıkayıp üstü geçene kadar su dolduralım ocağımıza alalım haşlansın.
- Başka tarafta da tenceremize sıvı yağ ile soğanı alıyoruz.
- Pembeleşene kadar kavuruyoruz salçalarımızı da ekleyip kavuruyoruz.
- Üstüne haşlanmış mercimeklerimizi de ekleyip baharatlarını da ek ediyoruz.
- Ilık yahut sıcak suyumuzu göz sonucu koyuyoruz.
- Pişmeye bırakıyoruz. Pişen yemeğimizi servis ediyoruz. Afiyet olsun şimdiden deneyeceklere. ????.