Az Materyalli Keşkek Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba herkese .Biz her hafta bütün tavuk alırız ve onunla yemek yaparız. Bu sefer keşkek yapmaya karar verdik. Ve bayıldık.Umarım beğenirsiniz.Geçelim tarife.
- 1 bütün tavuk
- 2 su bardağı aşurelik buğday
- 1 kahve fincanı nohut
- Tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
Not EkleTarifi Yazdır
Merhaba herkese .Biz her hafta bütün tavuk alırız ve onunla yemek yaparız. Bu sefer keşkek yapmaya karar verdik. Ve bayıldık.Umarım beğenirsiniz.Geçelim tarife.
- Tavuğu düdüklüde haşlayalım.
- Geceden ıslattığımız buğday ve nohutu süzelim.
- Haşlanan tavuğu bir kenara alalım.
- Suyuna buğday ve nohutu ekleyelim.
- Yaklaşık 40 dakika düdüklüde pişirelim.
- Diğer yandan soğuyan tavuğu didiklemeye başlayalım.
- Haşlanan buğdayları blendarla 10 dakika çekelim. İçine damağınıza nazaran tuz ekleyebilirsiniz. İçine didiklediğiniz tavuklardan ekleyiniz.
- En son yarım su bardağı didiklenmiş tavuğu ekleyin ancak blender kullanmadan çatal sayesinde karıştırın.Keşkek hazır.
- Şimdi sıra tereyağ ile salça eriterek üzerine servis edebilirsiniz.Deneyeceklere afiyet olsun. Yorumlarınızı bekliyorum.