Arama sonuçlarınız

  1. C

    Yeşil Mercimek Pilavı

    Yeşil Mercimek Pilavı Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1,5 su bardağı pilavlık bulgur 3 su bardağı su Tuz (damak zevkinize gore) Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ Pilavın üzeri için; Tavuk but 1 adet büyük kurusoğan 4 diş sarımsak 3 adet sivri biber Sıvı yağ...
  2. C

    Az Gereçli Keşkek

    Az Materyalli Keşkek Tanımı İçin Malzemeler 1 bütün tavuk 2 su bardağı aşurelik buğday 1 kahve fincanı nohut Üzeri için Tereyağ 1 yemek kaşığı salça Az Materyalli Keşkek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Merhaba herkese :).Biz her hafta bütün tavuk alırız ve onunla yemek...
  3. C

    Barbunya Pilaki

    Barbunya Pilaki Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı barbunya 1,5 su bardağı su 3 diş sarımsak 2 adet havuç 1 adet domates 1 yemek kaşığı biber salçası Bir tutam maydanoz 2 adet limon 3 yemek kaşığı zeytin yağı 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Pul biber Barbunya Pilaki Tanımı Nasıl...
  4. C

    İspir Kuru Fasulye Yemeği

    İspir Kuru Fasulye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 300 gr ispir kuru fasulye 1 adet büyük kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 cay kaşığı tuz 1 cay kaşığı toz tatlı biber 1 cay kaşığı toz şeker Yarım çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı yahut margarin...
  5. C

    Cin Biberli Acılı Mercimek Köftesi

    Cin Biberli Acılı Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 buçuk su bardağı kırmızı mercimek 3 su bardağı köftelik ince bulgur 2 adet kuru soğan 2 adet sarımsak 8 – 10 adet cin biberi Bir tutam maydanoz Biraz ekşi ot 3 – 4 yemek kaşığı salça 1 su bardağına yakın sıvı yağ 3 tatlı kaşığı pul...
  6. C

    Fellah Köftesi

    Fellah Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 1 adet yumurta 2 su bardağı un 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kimyon Karabiber Tuz Sosu için : 3 yemek kaşığı sıvı yağ 5 adet domates rendesi (yazdan hazırladığımız konserve domates rendesi de...
  7. C

    Mercimek Köftesi

    Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı mercimek 3 su bardağı sıcak su 1,5 su bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 demet maydanoz 6-7 kol taze soğan 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Kimyon Karabiber İsteğe bağlı pulbiber...
  8. C

    Kuzu Etli Nohut Yemeği

    Kuzu Etli Nohut Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı haşlanmış nohut Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı toz kırmızı biber İsteğe bakılırsa kemikli kuzu eti Su (Nohutların üstünü 2 parmak geçicek kadar) Kuzu...
  9. C

    Barbunya Pilaki

    Barbunya Pilaki Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo barbunya 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 adet havuç 1 adet kırmızı biber Maydanoz Yarım konserve domates 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı şeker Barbunya Pilaki Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  10. C

    Kuskuslu Sepet Salata

    Kuskuslu Sepet Salata Tanımı İçin Malzemeler 400 gram kuskus 100 gram yeşil mercimek 100 gram meksika fasulyesi (Haşlanmış) 1 konserve ton balığı 3 kol frenk soğanı 100 gram konserve mısır Tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı sumak 100 ml zeytinyağı 1 adet limon suyu Sunum için; 10 adet...
  11. C

    Erişteli Kara Mercimek

    Erişteli Kara Mercimek Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı kara mercimek 1 tane kuru soğan 1 silme yemek kaşığı domates salçası 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ Tuz Eriştesi için; 1 adet yumurta 1 -1.5 su bardağı kadar un Tuz 1/2 (yarım) çay bardağı süt...
  12. C

    Düdüklü Tencerede Etli Kuru Fasulye

    Düdüklü Tencerede Etli Kuru Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 300 grm kırmızı et 2 su bardağı fasulye 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1 âdet domates 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber Yarım çay bardağı sıvı yağ 5-5.5 su bardağı...
  13. C

    Yemeye Doyum Olmayan Besmeç

    Yemeye Doyum Olmayan Besmeç Tanımı İçin Malzemeler 1 büyük soğan 2 su bardağı ince bulgur 2 kesim tavuk göğsü 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası Çay...
  14. C

    Kavurmalı Nohut Yemeği

    Kavurmalı Nohut Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı nohut 2 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil biber 1 kase kadar kavurma 1 küçük uzunluk kuru soğan Tuz,karabiber pulbiber Sıvı yağ 1 yemek kaşığı dolusu salça (ben karışık kullandım) Kavurmalı Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  15. C

    Yoğurtlu Fellah Köfte

    Yoğurtlu Fellah Köfte Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 1 buçuk su bardağı su (sıcak) Sosu için; 1 yemek kaşığı biber salçası 2 diş sarımsak Yarım çay kaşığı tuz Sıvıyağ Yoğurt için; 1 su bardağı yoğurt Nane,pul biber,sumak tozu Yoğurtlu Fellah Köfte Tanımı Nasıl...
  16. C

    Taze Beyaz Fasülye

    Taze Beyaz Fasülye Tanımı İçin Malzemeler 500 gram taze beyaz fasulye 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1/2 (yarım) tatlı kaşığı tatlı toz biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz Sıcak su Taze Beyaz Fasülye Tanımı Nasıl...
  17. C

    Fellah Köfte (Tam Kıvamında)

    Fellah Köfte (Tam Kıvamında) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur Yarım su bardağı irmik Yarım su bardağı un Bulguru ıslatmak için 1 su bardağı sıcak su 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı salça Tuz,kimyon,karabiber,pul biber Sosu için ; Sıvı yağ 1 tatlı kaşığı biber salçası...
  18. C

    Eşkili Köfte

    Eşkili Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için; 3 su bardağı köftelik simit 2 su bardağı su 1 çay bardağı un 1 yemek kaşığı salça 1 kase bayat ekmek 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber İç gereci; 300 gram az yağlı kıyma 1 su bardağı nohut 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı sumak...
  19. C

    Bulgur Köftesi

    Bulgur Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 1 tane küçük uzunluk soğan 2 su bardağı sıcak su 1 çorba kaşığı karışık salça Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çorba kaşığı isot 1 çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı...
  20. C

    Tencerede Tavuklu Keşkek

    Tencerede Tavuklu Keşkek Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı buğday 1 adet kalçalı but Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 2 litre +2.5 su bardağı su Sos için Çay bardağı zeytinyağı Yemek kaşığı salça 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul...