Arama sonuçlarınız

Zeytinyağlı Kuru Domatesli Yeşil Mercimek Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet kuru soğan 4-5 adet kuru domates 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz,tozşeker Yarım çay kaşığı karabiber 1 Türk kahve fincanı zeytinyağı 2 su...

İşkembeli Nohut Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı nohut 400 gram işkembe 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı domates salçası 1-2 diş sarımsak 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 5-6 adet tane karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı tatlı tozbiber İşkembeli Nohut Yemeği...

Bulgurlu Domates Yemeği (Bucak’ın Yöresel Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler 2-3 adet yeşil biber 1 adet orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı salça 2 adet orta uzunluk domates yada domates sosu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağına yakın bulgur(orta irilikte) Su 1 diş sarımsak Kuru yada taze...

Tavuklu Keşkek (Düdüklüde) Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı buğday 2 tane tavuk göğsü ( kemikli tavuktan daha lezzetli olur) Tuz İstenilen baharat Zeytinyağı Soğan Tavuklu Keşkek (Düdüklüde) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir gece evvelce sıcak suda iki su bardağı buğdayı...

Ayranlı Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için 2 bardak kısırlık bulgur 1 su bardağından iki parmak eksik un 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı pul biber 1 adet yumurta Ayranlı karışımı için 2,5 su bardağı yoğurt 5 su bardağı su 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı un...

Tavuklu Keşkek Tanımı İçin Malzemeler Yarım paket aşurelik buğday 7-8 adet tavuk budu (800 gr) 1 tatlı kaşığı tuz Üzerine 2-3 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı pul biber Tavuklu Keşkek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavuk butlarını tencereye aldım 1 buçuk lt. Su ekleyip...

Börülce Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kuru börülce 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 adet patates 2 yemek kaşığı salça Zeytinyağı Tuz Karabiber Börülce Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Börülceyi bir gece önce suda bekletin. Ertesi gün börülceleri kaynatıp...

Antep Yuvarlaması (Bayram Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kuşbaşı et (Koyun/ dana) 1 su bardağı haşlanmış nohut 3 su bardağı süzme yoğurt 1 adet yumurta 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ 1 tatlı kaşığı nane Köftesi için; Yarım kg pirinç (Un haline getirilmiş) 300 gram çiğköftelik...

Gaziantep Yöresi Lapa (Malhıtalı Aş) Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı mercimek 1 su bardağı bulgur 2 orta uzunluk soğan 1 su bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı salça Gaziantep Yöresi Lapa (Malhıtalı Aş) Tanımı Nasıl...

Erciş Yürsüne Keşkek Tanımı İçin Malzemeler 5 bardak buğday 1 bardak nohut 2 büyük uzunluk tavuk göğsü 1 adet soğan Üzeri için; 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça Erciş Yürsüne Keşkek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle bir gün evvelinde buğdaylarımızın suda...

Barbunya Tanımı İçin Malzemeler 500 gram barbunya 1 adet orta uzunluk soğan 1 kase domates konservesi 1 yemek kaşığı biber salçası Kimyon Pulbiber Kekik Tuz Karabiber Barbunya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanı tencerede üç yemek kaşığı zeytinyağında soteleyelim. daha...

Barbunya Pilaki Tanımı İçin Malzemeler 1/2 (yarım) soğan 1 adet havuç 3 tatlı kaşığı domates salçası 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet patates 3 su bardağı su 1 adet haşlanmış barbunya Barbunya Pilaki Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tencereye zeytinyağını dökün. daha sonrasında...

Yalancı Sulu Köfte Nohutlu Tanımı İçin Malzemeler ½ çay bardağı sıvı yağ 1 büyük uzunluk kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası ½ yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı tuz 1 ½ su bardağı nohut Köftesi için: 2 su bardağı köftelik ince bulgur ½ su...

Samsun Bafranın Yöresel Yemeklerinden Sıkma Dolma Tanımı İçin Malzemeler 1 çerez kasesi aşurelik buğday yarması 1 tane ince kıyılmış soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım demet maydanoz 1 çerez kasesi dana kıyma Pulbiber Karabiber Nane 4 yemek kaşığı un Tuz (Salçanız tuzluysa tuz...

Ağızlara Layık Kıvamlı Etsiz Kuru Fasülye Tanımı İçin Malzemeler 1.5 su bardağı kuru fasülye 1.5 tatlı kaşığı un 1 adet orta uzunluk soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası ️ Yağ Karabiber Tuz Ağızlara Layık Kıvamlı Etsiz Kuru Fasülye Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Nohutlu Lokum Üzere Et Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı nohut 300 gram kuşbaşı 1 yemek kaşığı salça (domates salçası) 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet acı biber kurusu 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı biber 2 adet yeşil biber Sıcak su Tuz Karabiber Pul biber Nohutlu Lokum Üzere Et Tanımı...

Etli Kuru Fasulye Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı kuru fasulye 400 gram kuşbaşı et 2 ya da 3 adet soğan (Soğan büyük ise 2 yeterli) 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Sıvı yağ (Göz sonucu) Tuz İsteğe bakılırsa karabiber ve öteki baharatlar Etli Kuru...

Etli Nohut Yemeği Tanımı İçin Materyaller 3 bardak haşlanmış nohut 1 büyük kâse haşlanmış et 1 yemek kaşığı salça (Çok dolu olmasın) 1 orta uzunluk soğan 2 kurutulmuş biber (Yoksa bir tane yeşil biber ) Tuz Kırmızı toz biber Karabiber Sıcak su Etli Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Sebzeli Etli Kuru Fasulye Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kuş başı et 2- 3 adet kapya biber 3- 4 adet sivri biber 1 adet büyük soğan 5 -6 diş sarımsak 1 yemek kaçığı biber salçası 1 yemek kaçığı domates salçası 1 tatlı kaşığı tuz ,karabiber ,kırmızı toz biber, kekik Sebzeli Etli Kuru...

Malhıtalı Aş Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı mercimek 1 su bardağı pilavlık bulgur 3 orta uzunluk kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağ 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 3 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı kimyon 3 tatlı kaşığı toz biber Malhıtalı Aş Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...