Arama sonuçlarınız

  1. C

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi (Bu Tarifle Bulgur Asla Dağılmıyor)

    Yoğurtlu Bulgur Köftesi (Bu Tarifle Bulgur Asla Dağılmıyor) Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı ince bulgur Yarım su bardağı irmik 2 su bardağı sıcak su 4 yemek kaşığı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz,karabiber Üzeri için; 1 kase yoğurt 2...
  2. C

    Patatesli Köfte

    Patatesli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı ince köftelik bulgur Demlemek için yaklaşık 2 su bardağı kaynamış su 4 büyük haşlanmış patates 10 tane orta uzunluk kuru soğan 4 iri diş sarımsak Yarım kaşık biber ve domates salçası 2 tatlı kaşığı karabiber 2 tatlı kaşığı pul biber 1 çay...
  3. C

    Mercimek Köftesi

    Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı kırmızı mercimek 1.5 su bardağı ince köftelik bulgur 1 adet kuru soğan 1 demet maydanoz 3 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı salça 3 su bardağı su(gerekirse biraz daha eklenebilir) Tuz Pulbiber Karabiber Kimyon Mercimek Köftesi Tanımı...
  4. C

    Mercimek Köfteden Köfte

    Mercimek Köfteden Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 kase mercimek köftesi Biraz su 1 adet yumurta 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ (kızartmak için) Mercimek Köfteden Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kalan mercimek köftelerine 2 yemek kaşığı kadar su ekleyip yoğurarak yumuşamasını...
  5. C

    Falafel Nohut Köftesi

    Falafel Nohut Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon 5 yemek kaşığı un Üzeri için; Galeta unu Kızartmak için; Sıvı yağ Falafel...
  6. C

    Etli Nohut Yemeği

    Etli Nohut Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 büyük uzunluk kuru soğan 300 gr kuşbaşı doğranmış et (haşlanmış) Yarım kilo nohut 1 yemek kaşığı domates salçası 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pulbiber 2 lt kadar su Etli Nohut Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  7. C

    Islamaya Son Kuru Fasulye

    Islamaya Son Kuru Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 1,5 su bardağı kuru fasulye 5 su bardağı su 1 tane orta uzunluk soğan 3 tane sivri biber 2 küçük domates 200 gr kıyma 2 yemek kaşığı teremyağı margarin 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası (Ben acı kullandım) Tuz nane...
  8. C

    Erzurum’un Meşhur Gliko Tanımı (Videolu)

    Erzurum’un Meşhur Gliko Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için 2 su bardağı köftelik bulgur 1 tane yumurta Yarım su bardağından az fazla un 2 su bardağı ılık su 1 çay kaşığı tuz Üzeri için 2,5 su bardağı yoğurt 3 diş sarımsak Tuz Sosu için 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı salça 1...
  9. C

    Etsiz Sulu Köfte

    Etsiz Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı köftelik bulgur 1 /5 yemek kaşığı salça 1 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 yemek kaşığı nane Yarım su bardağı un ( az gelirse biraz daha ek edilebilir...
  10. C

    Teremyağlı Gilik Aşı

    Teremyağlı Gilik Aşı Tanımı İçin Malzemeler 500 gram köftelik bulgur 500 gram kıyma 1 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz 4 yemek kaşığı teremyağ 1 yemek kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı kuru kekik 1 yemek kaşığı kuru fesleğen Yarım su bardağı domates rendesi 2 adet orta...
  11. C

    Keşkek

    Keşkek Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı aşurelik buğday 1.5 su bardağı haşlanmış nohut 3 tane büyük uzunluk kuru soğan 1 orta uzunluk çay bardağı zeytinyağı Tuz Sosu: 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 4 yemek kaşığı teremyağ Keşkek Tanımı Nasıl Yapılır...
  12. C

    Asla Dağılmayan Olağanüstü Lezzetiyle Bulgur Köftesi

    Asla Dağılmayan Kusursuz Lezzetiyle Bulgur Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı su 2 adet yumurta 3 diş rendelenmiş sarımsak 6 yemek kaşığı silme un 2 yemek kaşığı salça 1’er tatlı kaşığı tuz, karabiber, pulbiber 1 çay kaşığı kimyon Domates sosu için; Yarım...
  13. C

    Kavurmalı Kuru Fasulye

    Kavurmalı Kuru Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı kuru fasulye (ben yarım gün suda bekletim) 1 kase doğranmış kavurma 1 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı ay çiçek yağı 1 tatlı kaşığı tuz Kavurmalı Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tencereye yağ salça...
  14. C

    Teremyağlı Tavuklu Keşkek

    Teremyağlı Tavuklu Keşkek Tanımı İçin Malzemeler 250 gr teremyağ 500 gr aşurelik buğday 400 gr tavuk göğsü 1 litre su Teremyağlı Tavuklu Keşkek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda haşlanmış tavuk göğsünü küçük kesimler haline getiriyoruz. Aşurelik buğdayları...
  15. C

    Bebekler İçin Kuskus Yemeği

    Bebekler İçin Kuskus Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 küçük soğan 1 küçük patates 1 adet havuç 1 diş sarımsak 1 çay bardağı kadar kuskus Yarım çay bardağı sıvı yağ 1’er tatlı kaşığı kadar domates-biber salçası var ise göz sonucu et-tavuk-ilikli kemik suyu Yoksa olağan kaynamış su Tuz-nane 1 çay...
  16. C

    Tavuklu Keşkek

    Tavuklu Keşkek Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı aşurelik buğday 1 tane tavuk göğsü Tuz ve yeteri kadar sıcak su 1 yemek kaşığı nişasta (İsteğe bağlı) Üzeri için; 1 su bardağı tereyağı ve sıvı yağ karışımı Tavuklu Keşkek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Akşamdan buğdayı...
  17. C

    Fellah Köftesi

    Fellah Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı köftelik ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 2 su bardağı un 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı nane Üzeri için; 2 yemek kaşığı yoğurt Fellah Köftesi Tanımı Nasıl...
  18. C

    Mercimek Köftesi

    Mercimek Köftesi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı mercimek 1,5 su bardağı irmik 1 yada 2 demet maydanoz 1 bağ soğan 1 yemek kaşığı domates 1 yemek kaşığı biber salçası 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tane kuru soğan Tuz Karabiber Pul biber 3,5 su bardağı su Mercimek Köftesi Tanımı Nasıl...
  19. C

    Salamlı Kuru Fasulye

    Salamlı Kuru Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 1 kuru soğan 3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye 1 bütün paket piliç salam 1 büyük yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı toz biber, tuz Salamlı Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle tencerede yağımızı ve ince kıydığımız...
  20. C

    Lezzetiyle Farklı Bombay Fasulye (Kuru Domatesli)

    Lezzetiyle Farklı Bombay Fasulye (Kuru Domatesli) Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı az haşlanmış bombay fasulye 1 adet kuru soğan ortaboy 6 yada 7 adet kuru domates Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı şalca 1 yemek kaşığı tereyağı 1 çay kaşığı tuz Lezzetiyle Farklı Bombay Fasulye...